Efecto del uso combinado de los extractos de semillas de aguacate (Persea americana) y alcachofa (Cynara scolymus) sobre las concentraciones plasmáticas de lípidos
Fundación Universitaria Juan N. Corpas
Los extractos de Alcachofa y de semillas de Aguacate han sido ampliamente utilizados como colagogos y coleréticos en las patologías de las vías hepáticas como diskinesias de las vías biliares y cálculos biliares; asimismo se sabe que producen disminución de las concentraciones de colesterol en sangre y que poseen cierto efecto vasodilatador periférico.